“La Casa”, una Masseria Siciliana, è costituita dalla casa padronale e da diversi fabbricati costruiti in pietra alla fine dell’Ottocento un tempo adibiti a stalle , magazzini,stanze per i coloni,un frantoio ed una fornace per cuocere i mattoni. La Casa Padronale, al centro della corte, domina dalla sua terrazza le costruzioni circostanti che si affacciano sulla vallata del fiume Simeto.
Dalle pendici dell’Etna affiorano diverse sorgenti che in questa zona si riuniscono nella corsa verso il fiume formando picolo torrenti e cascatelle che passando al centro del podere alimentano il nostro sistema d’irrigazione.
Questo sistema di irrigazione, tramandatoci dalla cultura araba, prevede lo scorrimento delle acque attraverso canali(saie) e solchi scavati a mano, con un sistema di deviazione delle acque attraverso degli sbarramenti(zappeddi) fino a bagnare ogni singola pianta nella quantità dovuta.
Questo metodo,giocato tra il caldo torrido dell’estate siciliana e la frescura dell’acqua che scorre tra gli aranci, offre affascinanti momenti di pura medit-azione.
“La casa” is a traditional Sicilian farm house constructed in stone at the end of the 19th century. It consists of the main house and outbuildings and at various times has been used as a stables, warehouse, facilities for the production of olive oil and a kiln for making bricks.
The spectacular “terrazza” located on the west side of the house, offers a panoramic view of the volcano, the valley of the Simeto river and looks out on the orange and olive groves.
From the slopes of Mount Etna waters converge on their journey to the river forming streams and small waterfalls that pass through the centre of the farm feeding the irrigation system.
The system of irrigation passed down from the Arabic culture provides water flowing through a system of channels and ditches dug by hand, and uses gates which divert the water so that every single plant receives the right amount of water.This method plays an important part in the intense heat of the Sicilian summer and the water that flows among the orange groves offers charming moments of pure meditation.
Azienda BIO, Ospitalità, Meditazione, Spazio gruppi, Creatività Organic farm, Hospitality, Meditation, Seminary, , Creativity,
E' un progetto nato in Sicilia l’11 Giugno 2004 con l’idea di creare un luogo in cui una comunità possa vivere e crescere attraverso il lavoro, il divertimento e la meditazione ed essere autosufficienti.A questo scopo è stata acquistata un’antica fattoria siciliana abbandonata da circa 20 anni, posta sull’argine del Fiume Simeto, ai piedi dell’Etna e bagnata da alcune sorgenti che la attraversano e l’abbracciano.Il complesso è composto da diversi caseggiati da ristrutturare e circondato da 3 ettari di agrumeto, uliveto ed orto.
View on the main house in 2004